CAMPAÑA: UNA GOTA POR NIGER

Os ponemos una información que puede ser de interés para todos.

Poster Gotas

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PASACALLES,QUEMA SARDINA Y CHOCOLATE CON PORRAS

FOTOS DE GRUPO, CARNAVAL ESCUELA INFANTIL

CARNAVAL ESCUELA INFANTIL

GALLETITAS HECHAS POR ÁNGEL

RECETA DE LAS COOKIES
-200 grs de mantequilla
-150 grs de azúcar
-250 ml de harina blanca
-1 cucharadita de levadura en polvo
-100 grs de copos de avena
-una tacita de pasas

Mezclar todo bien, formar galletitas con las manos (esto es muuuy divertido!) y meterlas al horno en una bandeja durante unos 15 minutos a 175 grados.
Armarse de paciencia y dejarlas enfriar hasta que endurezcan.
Comer todas las que entren en la barriguita y si, por un milagro, sobrasen algunas, conservarlas en un tarro de lata.

PASTELITOS DE COCOS EN DOS MINUTOS
-Batir 2 huevos, 100 grs de azúcar y 200 grs de coco rallado.
-Formar montoncitos con una cuchara y ponerlos en una bandeja de horno, preferentemente con papel antiadherente.
-Hornear a 200 grados durante 10 min.
-Dejar enfriar.

BOLLOS DE LECHE

Receta de bollos de leche, válido para bocadillos y meriendas de los niños, 100% natural

Ingredientes:
- 300 ml. de leche (un vaso)
- 15 ml. de aceite
- 1 huevo
- 500 gramos de harina
- 10 gramos de sal
- 1 cucharadita de miel (se mantienen blandos mas tiempo)
- 15gr levadura de panadero (utilizo los cuadraditos de mercadona, con la mitad es suficiente)

Instrucciones: Se amasan muy bien todos los ingredientes y se deja la masa en un bol tapada, hasta que doblen el volumen.
Despues se hacen los bollos de unos 50 gramos cada uno y se ponen en la bandeja del horno separados.Se dejan reposar hasta que vuelvan a doblar el volumen y una vez doblados, se ponen en el horno a 180º hasta que tomen un color dorado. A mi me salen unos 8-9 panecillos, los congelo y cuando necesitamos, solo con 30 segundos de microondas, se descongela y queda perfecto, igual que recien hecho.

RECETA DE PANELLETS

Los panellets son un postre tipico de Cataluña ,para el día de todos los santos.

RECETAS DE PANALLETS
INGREDIENTES
½ kilo de almendra rallada
½ kilo de azucar
¼ de patata
2 yemas de huevo
2 0 3 cucharaditas de vainilla en polvo
¼ de piñones
¼ de almendra granulada

PREPARACION Cocer las patatas con piel ,chafarlas calientes, con el tenedor. Añadirle el azúcar, la yema de huevo y la almendra rallada.
Remover bien hasta que se deshaga.

Seguidamente pastarlo bien y dejarlo reposar toda la noche.Por la mañana, hacer las formas deseadas añadirle los piñones y las almendras granuladas, los pintaremos con yema de huevo.

Finalmente, ponerlos en el horno a 200º hasta que esten doraditos.

Los de chocolate, con un poco de masa que sobró, le echamos un par de cucharadas de colacao.

(cortesía de Traicy)

¿COCINAMOS JUNTOS?

Si hacemos partícipes a los niños de los momentos cotidianos de la vida familiar, se implican más y estén más dispuestos a probar y disfrutar de su comida.
Os propongo que compartamos momentos conjuntos en la cocina.
Yo os traigo dos enlaces de una bloguera admirada por mi, cuya hija nos ofrece dos recetas de cookies muy sencillas para empezar:

Podéis pinchar aquí , para poder ver todo el proceso y los ingredientes
Y también en este enlace

Espero que os guste.
Muchas gracias, Demo

En Lucha por la Educacion infantil

Creemos que este documental realizado con la base de la manifestación del día 28 de enero, puede ayudarnos a comprender cómo está la Educación infantil en la Comunidad de Madrid y por qué los educadores se manifiestan en defensa de una Educación digna para nuestros hijos.
Pinchad aquí para ver el documental en youtube.
Esperamos que os agrade.
Nos gustaría conocer vuestra opinión.

CARNAVAL 2008

VIERNES 20 DE FEBRERO.

Ese es el día en que la Escuela Infantil Puerta de Madrid celebrará el Carnaval.

Ya os iremos informando del programa de actividades.