GALLETITAS HECHAS POR ÁNGEL

RECETA DE LAS COOKIES
-200 grs de mantequilla
-150 grs de azúcar
-250 ml de harina blanca
-1 cucharadita de levadura en polvo
-100 grs de copos de avena
-una tacita de pasas

Mezclar todo bien, formar galletitas con las manos (esto es muuuy divertido!) y meterlas al horno en una bandeja durante unos 15 minutos a 175 grados.
Armarse de paciencia y dejarlas enfriar hasta que endurezcan.
Comer todas las que entren en la barriguita y si, por un milagro, sobrasen algunas, conservarlas en un tarro de lata.

PASTELITOS DE COCOS EN DOS MINUTOS
-Batir 2 huevos, 100 grs de azúcar y 200 grs de coco rallado.
-Formar montoncitos con una cuchara y ponerlos en una bandeja de horno, preferentemente con papel antiadherente.
-Hornear a 200 grados durante 10 min.
-Dejar enfriar.